端(duan)午由來(lai)的(de)(de)(de)眾多說法中，最廣為(wei)流傳(chuan)的(de)(de)(de)是紀(ji)念屈(qu)原(yuan)一(yi)說。相傳(chuan)古(gu)時(shi)楚國人不(bu)舍得賢臣屈(qu)原(yuan)投江(jiang)死去，為(wei)避(bi)免(mian)屈(qu)原(yuan)肉身葬身魚腹(fu)，人們自發蕩舟江(jiang)河以驅散魚群，或投米團入江(jiang)中，以求得屈(qu)原(yuan)肉身的(de)(de)(de)保全。后來(lai)每年五月初五，這個以風俗(su)流傳(chuan)下來(lai)，逐漸發展成為(wei)龍(long)舟競(jing)賽和吃粽子的(de)(de)(de)習俗(su)。

扒龍(long)舟是(shi)端午(wu)節的一項重(zhong)要(yao)活動，古時盛(sheng)行(xing)于吳、越、楚，現在我國(guo)南(nan)方沿(yan)海一帶十分流行(xing)。傳出國(guo)外后，深受各國(guo)人民的喜愛并形成(cheng)了國(guo)際比賽(sai)。

在(zai)端(duan)(duan)午節布置種種可(ke)驅(qu)邪祛病(bing)(bing)的(de)花草(cao)，來源亦(yi)久。人們把插(cha)艾(ai)(ai)草(cao)和菖蒲作(zuo)為(wei)(wei)端(duan)(duan)午節重(zhong)要(yao)內容(rong)之一(yi)。如(ru)掛艾(ai)(ai)草(cao)于(yu)門，《荊楚歲(sui)時記》：“采艾(ai)(ai)以(yi)為(wei)(wei)人，懸門戶(hu)上，以(yi)禳(rang)毒氣。”這是(shi)由于(yu)艾(ai)(ai)為(wei)(wei)重(zhong)要(yao)的(de)藥用植物，又可(ke)制艾(ai)(ai)絨治(zhi)病(bing)(bing)，灸(jiu)穴，又可(ke)驅(qu)蟲。

端(duan)午食粽(zong)，是(shi)(shi)中華民族自古以來(lai)的傳(chuan)統習俗粽(zong)子，屬籺(xie)的一種，籺(xie)是(shi)(shi)人們在逢年過節時用來(lai)拜神(shen)的貢品(pin)，逢年過節做(zuo)籺(xie)拜神(shen)是(shi)(shi)古老的傳(chuan)統習俗。籺(xie)有很多(duo)品(pin)種，不同(tong)的節日(ri)會做(zuo)不同(tong)的籺(xie)，粽(zong)籺(xie)是(shi)(shi)端(duan)午節拜神(shen)的貢品(pin)。

粽籺：端午節食粽(zong)是(shi)我國的(de)傳統(tong)習俗，粽(zong)的(de)形(xing)(xing)(xing)狀很(hen)多，品(pin)種各(ge)異，一(yi)般還有正三角形(xing)(xing)(xing)、正四(si)角形(xing)(xing)(xing)、尖三角形(xing)(xing)(xing)、方形(xing)(xing)(xing)、長形(xing)(xing)(xing)等各(ge)種形(xing)(xing)(xing)狀。由于中國各(ge)地風味不(bu)同，主要有甜、咸(xian)兩種。

雄黃酒：端(duan)午飲雄(xiong)黃(huang)酒(jiu)的習俗(su)，從前在長(chang)江流域(yu)地(di)區極為(wei)盛(sheng)行。用研磨成(cheng)粉末的雄(xiong)黃(huang)泡制(zhi)的白(bai)酒(jiu)或黃(huang)酒(jiu)。雄(xiong)黃(huang)可(ke)以用做解(jie)毒劑、殺蟲藥(yao)。于是古代人(ren)就認為(wei)雄(xiong)黃(huang)可(ke)以克制(zhi)蛇、蝎(xie)等百蟲。

五黃：江(jiang)浙一帶(dai)有(you)端午節吃“五(wu)黃(huang)(huang)”的習俗。五(wu)黃(huang)(huang)，是指黃(huang)(huang)魚、黃(huang)(huang)瓜、黃(huang)(huang)鱔、鴨蛋(dan)黃(huang)(huang)、雄(xiong)黃(huang)(huang)酒（雄(xiong)黃(huang)(huang)酒有(you)毒性，一般(ban)都喝普(pu)通(tong)的黃(huang)(huang)酒代替(ti)雄(xiong)黃(huang)(huang)酒）。也(ye)有(you)其它說法，咸鴨蛋(dan)可以用(yong)黃(huang)(huang)豆替(ti)代。